原料
洋蔥: 半個， 西紅柿: 1， 胡蘿蔔丁: 一小把， 生菜: 幾片
步驟
1切洋蔥，這個步驟要在安全的情況下儘可能的快，同時用熱水壺燒一壺熱水
2小煮鍋內放一點油，燒熱後下洋蔥翻炒，出香味之後加胡蘿蔔丁繼續翻炒。 英國胡蘿蔔5塊錢人民幣一大袋子，但是保質期很短，我之前找了個時間把它們削好了切了丁凍起來了，隨吃隨用…
3洋蔥開始變軟之後倒入剛剛燒好的熱水，為防止溢鍋火可以稍微調小
4切西紅柿，我習慣切丁，這樣方便出汁，胡蘿蔔差不多煮軟了的時候加入西紅柿丁
5西紅柿煮出紅湯之後撕幾片生菜葉子進去，適量加鹽，就出鍋啦。 我喜歡盛到碗里之後加醋和香油～
小技巧
冰箱裡有的-瞎切-瞎炒-加水加鹽-加醋加香油 仿佛能扛過這個冬天 希望你也能有個溫暖的冬天哦
