菠蘿: 1隻， 鹽: ， 細砂糖: ， 熟白芝麻:
1菠蘿切片在鹽水中泡30分鐘，去除麻味；
2菠蘿控干水分中，排列在烤架上，下面放上烤盤，用來接住菠蘿汁；
3烤箱上下火180度，分2次各烤20分鐘；
4在烤好的菠蘿上，撒上細砂糖和碾碎的熟白芝麻，熱食或者冷吃都非常甜蜜可口。
