好運烘焙:核桃香蕉磅蛋糕 0

原料

黃油: 50g, 糖粉: 25g, 細砂糖: 25g, 雞蛋: 1個50g, 香蕉(熟透): 1根, 低粉: 60g, 蘇打粉: 2.5g, 朗姆酒: 1小勺, 核桃仁: 愛多少用多少

步驟

1準備好材料。(圖上是方子三倍的量)

2黃油用吹風隔碗吹軟化。分次加糖粉、砂糖打均。

3香蕉搗成泥(一定要成泥,否則加低粉會成團)加入黃油盆中,用打蛋器打均。雞蛋拌勻加入黃油盆。

4低粉和蘇打粉混合過篩。

5加入黃油香蕉泥中,打蛋器打勻。

6磅蛋糕模具內撒滿核桃仁。烤箱預熱170度。

7入模。

8表面鋪滿核桃仁。^_^

9170度烤40分鐘。

10成品。

11完美下午茶。

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