中西合璧的 菌菇西紅柿 烤魚 0

原料

鯧扁魚: 1, 杏鮑菇: 1, 蘑菇: 幾個, 西紅柿: 1, 檸檬: 擠點兒汁, 鹽: , 料酒: , 生抽: , 姜、蒜:

步驟

1魚洗好 肚子劃一道 塞上薑片和蒜末

2魚身擦乾 抹鹽腌一會兒

3烤盤鋪上錫紙 底部墊上薑片 放入魚 倒點兒醬油和料酒 撒點兒薑末和蒜末

4將切好的杏鮑菇 西紅柿 蘑菇擺在魚的周圍 撒一點鹽 刷一層薄薄的油

5烤箱180度預熱,烤15分鐘

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