寶寶魚丸 0

原料

魚肉: 一塊, 菠菜: 一小把, 雞蛋: 一個, 姜,蔥: 適量, 鹽: 適量, 澱粉: 適量

步驟

1菠菜焯熟剁成末末,蔥姜切碎,魚肉剁碎,越碎越好

2把三種材料放在一起,放入雞蛋,適量澱粉適量鹽,充分攪拌,直到粘稠狀

3大火水燒開,改小火,用一個手的虎口擠丸子,另一個手拿勺子把丸子下鍋,直到丸子飄起來就熟了

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