炒貝殼 0

原料

姜: 蔥, 蒜: 料酒, 白糖: 小辣椒, 美味鮮醬油: 鹽, 雞精:

步驟

1我是先將貝殼洗乾淨,放到鍋里煮開,等到貝殼都張開了關火,用水沖乾淨。

2鍋里放油,將蔥姜蒜和小辣椒全部倒入鍋里炒香。

3然後將貝殼倒入,加鹽,翻炒一會兒,倒入料酒,加點白糖,蓋上蓋子。

4加點美味鮮醬油,加點雞精,就可以起鍋啦!!!

小技巧

海鮮不能燒的時間太長啦,不然就不鮮美了... 第一次發,有點亂...

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