腌制牛排 0

原料

義大利香醋: 1湯匙, 法國芥末醬: 1湯匙, 迷迭香: 1條, 蒜頭: 1片, 海鹽: 適量, 黑胡椒: 適量

步驟

1義大利香醋(balsamic vinegar)一湯匙

2法國芥末醬(mustard) 一湯匙

3把蒜頭切碎

4均勻的塗抹所有的調味料 ,海鹽還有黑胡椒。

5用保鮮膜包裹。腌制15~30分鐘即可。

6烤到你要的熟成。

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