砂鍋燉魚 0

原料

白菜: 片, 八角: 個, 豆腐: 塊, 寬粉: , 土豆: , 干辣椒: 個, 蔥姜蒜: 干, 鹽: 克, 五花肉: , 魚(用刺少的魚): 江團魚

步驟

1提前燉好五花肉,湯略多一些,主要用湯,剩下的肉可以用於做其他菜!

2白菜洗凈,土豆切稍微小點得塊

3寬粉提前一夜泡好

4江團魚刺少,給孩子父母吃比較方便。切塊,用鹽,花椒水,醋腌制

5豆腐切大塊

6白菜鋪底,土豆鋪好,魚擺好!

7豆腐放魚上,到入炒好的五花肉湯!開燉了!

8泡好的寬粉

9二十分鐘後,放入白菜,寬粉!

10出鍋了!美味!

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