菠菜蝦泥粥 0

原料

菠菜: 一把, 大米: 半杯, 蝦: 10隻, 鹽: 5克, 薑汁: 2克, 黃酒: 2克

步驟

1鮮蝦去殼,去蝦線,搗成蝦泥,加入:薑汁、黃酒腌制去腥。

2菠菜切段,煮軟,撈出後剁成泥。

3電燉鍋加水,煮大米粥。

4大米粥煮好後加入之前準備的蝦泥和菠菜泥,加鹽調味。

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