香蕉巧克力hot cake 0

原料

香蕉: 一根, 雞蛋(70g): 1個, 自製酸奶: 50g, 老面: 30g, 低筋麵粉: 100g, 泡打粉: 5g, 巧克力: 25g

步驟

1料理機,➕一個雞蛋,攪拌,➕一根香蕉,攪拌,➕酸奶,攪拌,➕麵粉泡打粉,過篩,攪拌,➕老面,攪拌,➕巧克力。

2倒在烤盤上(或扁平模具)

3烤箱發酵10到50分鐘後,上管180度,下管190度,中層烤20分鐘

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