果馬·玫瑰餅乾 0

原料

低粉: 460g, 黃油: 240g, 細白砂糖: 120g, 雞蛋: 2大隻, 花冠玫瑰: 10g

步驟

1室溫軟化黃油,分2次加白砂糖攪拌均勻,不用過度攪拌到砂糖融化。

2分3次倒雞蛋液,攪拌。

3粉過篩,再次攪拌融合。

4花冠玫瑰提前掰碎

5加入麵糰 攪拌均勻。

6入模具塑形,放冰箱冷藏1小時。 切片。

7烤箱預熱180度。 切好的餅乾入烤盤 上下火180度15分鐘。

8待涼,包裝即可。 製作美食,不為能獲得多少金錢報酬 而是享受食物帶給我們的幸福感。

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