焦糖爆米花 0

原料

玊米粒: 100g， 無鹽黃油: 10g， 白砂糖: 2勺

步驟

1玉米粒清洗涼干，鍋內放入黃油，中小火加熱融化。

2放入白砂糖加熱攪拌融化。

3放入玉米粒，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，手握鍋柄隔十幾秒翻動一次，以免粘鍋糊掉，聽到玉米粒嘭嘭作響，直到聲音越來越微弱，約3一4分鐘關火！

4盛來一杯，全家人一起美美地分享吧！

小技巧

第3步勤翻動鍋，否則會糊鍋!

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