土豆番茄燜肥牛 0

原料

肥牛: 二兩, 土豆: 一個, 番茄: 一個, 醬油: 少量, 水: 適量

步驟

1準備好材料,土豆我提前蒸過,這樣會快一點,不蒸的話在燜的時候,土豆提前放,視情況再加肥牛和番茄

2肥牛加鹽提前燙過,減少油膩,全部下鍋,加適量水,少量醬油,燜到番茄快爛掉。

3整道菜油膩減少,肥牛口感嫩。

小技巧

這道菜很適合宿舍的寶寶們,肥牛易熟省時

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