土豆: 2個， 澱粉: 50g， 胡蘿蔔: 1根
1胡蘿蔔洗凈、插絲
2土豆去皮，洗凈、插絲
3加入適量澱粉
4加入椒鹽和味精調味
5鍋里坐油
6油熱後，放入攪拌好的土豆絲，小火慢煎
7一面煎熟後，翻過來煎另一面，直至兩面金黃，撒上黑白芝麻
1.因為有椒鹽，所以不用添加食鹽了 2.我加入的是澱粉，口感比麵粉好
