米飯: 1碗， 煎茶: 1壺， 柴魚片: 適量， 海苔: 適量， 芝麻: 適量
1泡一壺上好的煎茶。
2盛一碗香米飯。
3倒入泡好的煎茶。
4佐以海笞、柴魚片、芝麻等配料 。
茶的滋味滲入飯中，不喧賓奪主，保留米飯的清香，細嚼慢咽中，度過一個不快不慢的午後，平平淡淡，回歸生活。
