牛奶燉蓮子雪耳 0

原料

銀耳: 四分之一朵, 蓮子: 10粒, 冰糖: 15克, 枸杞: 10粒, 鮮牛奶: 236ml, 開水: 100ml

步驟

1先把蓮子和雪耳清洗浸泡10分鐘左右

2將浸泡好的蓮子加入燉盅並加入開水燉30分鐘

3加入雪耳燉1個鐘

4把枸杞和牛奶一併加入燉盅燉20分鐘,最後加入冰糖燉10分鐘,大功告成!!

小技巧

注意:無論是燉湯還是糖水都必須要用開水或者涼開水!本人口味較淡,如果覺得不夠甜可以適當調整冰糖的分量?

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