涼拌皮蛋 0

原料

皮蛋: 2個, 香菜: 適量, 蔥: 兩根, 香油: 適量, 醬油: 適量, 香醋: 適量, 辣椒: 3個, 蒜末: 適量, 白糖: 一湯匙

步驟

1準備兩個皮蛋,把殼剝掉~

2把皮蛋切成小瓣放到盤中~

3準備調料:把蒜末,蔥末放到碗里,加上醬油,白糖,香醋,香油,拌勻備用(所有調料可根據個人口味添加)~

4把香菜和蔥末放到皮蛋上,再倒入剛剛準備好的調料即可。

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