蘑菇系列之——辣炒平菇 0

原料

平菇: 500g, 植物油: 適量, 芝麻孜然辣椒面: 少許, 蒜蓉辣醬: 一大勺, 番茄醬: 一小勺, 糖: 一大勺

步驟

1平菇

2平菇撕成小塊、熱水煮熟、

3煮熟撈出放冷水中過涼

4煮熟過涼、用手撰干水份、準備好小調料

5熱鍋熱油煸炒平菇、煸炒到金黃色

6放入辣醬、芝麻孜然辣椒麵、糖、番茄醬、翻炒均勻即可……

7來一盤嘗嘗,燒烤味道的……

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