肉末炒平菇 0

原料

肉末: 二兩, 平菇: 六七兩, 紅蘿蔔黃瓜: 各半根

步驟

1蔥蒜爆香下肉末同炒

2放入紅蘿蔔片和平菇,倒生抽下一小勺糖炒勻

3最後放黃瓜片,然後放適量鹽調味,最後勾芡出鍋即可

小技巧

平菇容易出水,所以煮的過程不要放水。

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