脆香芝麻糖 0

原料

芝麻: 1 杯, 白糖/冰糖: 1 1/4 杯

步驟

1鍋內無油無水 小火炒熟芝麻 期間要不停翻炒 不要停噢!炒成金黃色就好啦。 關火後繼續翻炒兩分鐘 轉移芝麻到烤盤上

2同一隻鍋小火熬糖稀 不停攪拌到糖融化 變成淺淺的黃色 倒入芝麻攪拌均勻

3把攪拌好的芝麻糖倒在無水無油的案板上 用無水無油的擀麵杖擀成薄片 不會粘的噢(^∇^)

4待糖涼下來 用刀切開就好啦! 超級香脆 用時20分鐘 炒雞好次!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

5開吃!

小技巧

所有廚具東西無水無油!!

相關菜譜