雞胸肉沙拉 0

原料

雞胸肉: 一片, 番茄: 兩個, 黃燈籠椒: 半個, 捲心菜: 兩片, 芹菜: 一根, 香菜: 一顆, 丘比焙煎芝麻沙拉汁: 適量, 黑椒碎: 適量, 醬油: 適量, 牛油果: 半個

步驟

1雞胸肉橫切成三片,用刀背略拍松後以醬油、鹽、黑椒碎腌30分鐘。

2腌好後,放入烤箱220度15分鐘。

3蔬菜全部清洗乾淨。番茄切薄片,燈籠椒切細條,捲心菜撕小片,牛油果切塊,芹菜切細條,香菜切末。

4芹菜稍微焯水。

5所有蔬菜放入沙拉盆中,雞胸肉切小條也放入,加沙拉汁和適量黑椒碎,攪拌均勻裝盤。

小技巧

沙拉汁也可以換成油醋汁~

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