南瓜盅綠豆百合粥 0

原料

綠豆: 兩小湯匙(一人份), 小南瓜: 一個, 干百合: 若干, 大米: 兩小湯匙, 冰糖: 適量

步驟

1大米,綠豆,干百合洗凈,提前泡發

2大米,綠豆,加適量水,放入燉鍋,高火開煮

3在小南瓜三分之一處開刀,去掉籽瓤做成盅

4粥半開後,放入百合和南瓜;另一邊,南瓜盅放入蒸鍋開蒸

5粥煮開,加適量冰糖,盛入蒸好得得南瓜盅里即可。

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