青椒炒毛豆 0

原料

毛豆: 適量, 二荊條: 適量, 五花肉: 適量, 大蒜: 適量, 小米辣: 適量(可不放), 大蔥: 適量, 生抽: 適量(可不放), 鹽: 適量, 油: 適量

步驟

1不知道為啥整張圖的上傳不了,所以沒辦法,那就分開吧?

2五花肉切片,二荊條斜切成片,小米辣切圈,大蒜切末,大蔥切圈備用

3鍋內放入適量的油預熱

4放入大蔥,小米辣,大蒜炒香

5放入五花肉炒至變色(我炒至焦黃,個人覺得比較香)

6加入毛豆翻炒熟

7放入辣椒,加鹽翻炒

8翻炒到辣椒去生(辣椒不要炒太久,像圖中這種翠綠的就行),加入適量生抽(可放可不放),翻炒均勻出鍋!

9可以開吃啦!我老公的最愛?

小技巧

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