自製山楂醬 0

原料

山楂: , 冰糖或砂糖:

步驟

1將山楂用清水洗凈,去核去蓋

2倒入鍋中,放適量的水

3燒開,用勺反覆攪動以免黏底

4用勺攪動,感覺稍稠,關火

5把鍋中山楂全部倒入料理機,可使山楂醬更均勻

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