菠菜豬肝湯 0

原料

豬肝200克,菠菜100克,蔥5克,姜5克,鹽1/2茶匙(3克)

步驟

1,豬肝一塊洗凈 2,菠菜洗凈 3,將豬肝切片後泡水10-30分鐘 4,鍋中放油,倒入切好的蔥薑末 5,爆香後,倒入適量的水 6,倒入豬肝 7,下入菠菜 8,菠菜變色後,放入適量的鹽調味即可.

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