海參蝦米蒸蛋 0

原料

海參: 1隻, 雞蛋: 2個, 溫水: 少許, 醬油: 少許, 蝦米: 少許, 豬油: 少許

步驟

1材料

2雞蛋加溫水1:1的攪勻

3過篩後,水開了放蒸鍋里蒸8分鐘左右再放海參蒸5分鐘左右,我是蒸時候上面蓋了個盤子 哈哈

4蒸好了蛋拿出來,鍋里放一點豬油 加蝦米煸炒片刻 再放點生抽拌勻,直接淋在蒸好的雞蛋上就可以了。

小技巧

為了拍照 海參沒有切片 ,平時我都是切片直接蒸10分鐘左右就好 。??

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