原料
香蕉: 1根90g， 紅棗: 帶核93g， 鮮牛奶2杯: 412g， 淡奶油（可以用牛奶代替）: 37g
步驟
1準備好材料：香蕉、紅棗、鮮牛奶、淡奶油。千萬不要再加糖咯！這麼多紅棗，糖分已經比較高了。 用料中註明是兩杯鮮牛奶，圖片中只有一杯，大家還是以用料為準。因為我在攪打時發現紅棗比較多，又加了一杯鮮牛奶。
2香蕉剝皮，掰成小塊放入料理機，加入淡奶油。 我這裡純粹是為了消滅裱花剩下的打發淡奶油，你們完全可以直接用未打發的淡奶油，也可以全部用鮮牛奶代替。
3紅棗去核切小塊，放入料理機，倒入牛奶就可以啟動料理機開始攪打了。 紅棗果肉比較難攪碎，可能需要多攪打會兒。我用的紅棗個頭大，我又偷懶直接用小刀對半切開，所以攪打了好一會兒。你們可以把紅棗切小塊些哦！
4等紅棗果肉打碎後，倒入杯中開始享用吧?
5香蕉有益胃生津、疏通血脈、和解酒毒的功效，主治咽干口渴、肺燥咳嗽、腸燥便秘等症。香蕉中富含膳食纖維，含有大量碳水化合物，用來做奶昔可以增加粘稠度。 紅棗維生素含量非常高，具有滋陰補陽，養血生津之功效，可以治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、貧血消瘦、養肝防癌，「日食三顆棗，百歲不顯老」哦！ 這兩種食材搭配做出的奶昔，既營養又美味！
6喝完奶昔後，殘留的奶昔把杯壁上薄薄的塗滿一層，玻璃杯瞬間變身為「高大上」的「瓷器」，很美哦！
小技巧
1、淡奶油可以換成等量的鮮牛奶。 2、紅棗含糖量比較好，不建議再加糖。 3、紅棗儘量切小塊，以免攪打太長時間。 4、如果想喝稀一點的奶昔，紅棗可以少放些，其他材料不變。 5、還可以用篩網過濾掉大顆粒棗肉，喝起來口感更細膩。
