南瓜餅 0

原料

南瓜: , 糯米粉: , 黑芝麻: , 核桃: , 糖: , 豆沙餡: , 抹茶粉:

步驟

1南瓜切塊

2微波爐高火10分鐘後取出用勺子壓成泥後與糯米粉揉成團

3黑芝麻,核桃加白糖用料理機打成粉

4炒鍋燒熱後放入白油小火融化後倒入3翻炒均勻,盛出放涼備用

5把南瓜糯米糰分成等量大小的小份,包上黑芝麻餡

6另一半我包了豆沙餡

7用糯米和抹茶粉和成小團,做了個南瓜把子

8大火蒸10分鐘即可

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