月子餐:雞茸玉米羹(調節神經系統) 0

原料

雞胸肉: 100克, 鮮玉米粒: 50克, 雞蛋: 1枚, 鹽: 適量

步驟

1將鮮玉米粒洗凈備用。

2雞胸肉洗凈,切成與玉米粒大小相同的丁。

3把雞蛋打成蛋液備用。

4把鮮玉米粒、雞肉丁放入鍋內,加清水煮開,撇出浮沫。

5加蓋轉中火再煮30分鐘。

6將蛋液沿鍋邊倒入,一邊倒入一邊攪動。

7開大火將蛋液煮熟,放鹽調味即可。

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