金針木耳蛋湯 0

簡介

這是我家的祖傳菜式,當年爸爸和媽媽戀愛的時候就總做這湯。

原料

金針,黑木耳,雞蛋

步驟

1.黑木耳、金針泡發後洗凈,黑木耳切成小塊,金針切成小段。雞蛋打散。 2.熱鍋放油,放黑木耳和金針翻炒至軟,加水煮熟,淋入水澱粉,加點鹽,最後沿鍋邊淋入雞蛋液。

相關菜譜