土豆香菇西芹瘦肉湯 0

原料

瘦肉: 土豆西芹: 香菇, 鹽 適量: 雞精

步驟

1瘦肉洗凈剁碎,土豆切小塊,西芹切小段,香菇切碎。

2鍋放油燒熱後放入香菇碎炒香,加入適量的水,大概想喝多少湯就放多少水吧,等待水燒開。

3燒開後放入土豆、西芹、瘦肉蓋上鍋蓋煮15分鐘,加鹽、雞精適量調味,即可關火出鍋。

小技巧

瘦肉也可以換成排骨的,不過煮的時間就要久了些!

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