清蒸鱸魚 0

原料

鱸魚: 一條， 姜: 片， 蔥: 適量， 蒸魚豉油: 適量， 鹽: 適量， 料酒: 適量， 紅椒: 少許， 蒜末: 少許， 生抽: 10ml

步驟

1將鱸魚清洗乾淨並除腥味

2將鱸魚放入蒸鍋，大火蒸7分鐘，小火3分鐘

3調料，將薑末，蒜末，紅椒粒放入生抽里，一起調味

4端出蒸好的鱸魚並淋上調好的料，並灑上蔥花並澆上熱油

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