蔥花炒窩窩頭 0

原料

玉米窩窩頭: 2個, 蔥花: 少許, 鹽: 適量, 水: 適量

步驟

1窩窩頭比較硬,所以我先用微波爐熱了20秒,然後用手掰成小塊。

2蔥花切成小段備用

3熱鍋,放入油(非動物油),3成油溫,下鍋碎窩窩頭,同時放入蔥花段,適量鹽和水,煸炒無需過長時間,即可出鍋。

小技巧

窩窩頭可以換成花捲呀一切面點,平時細糧吃的多,所以對於粗糧來說特別是窩窩頭,干嚼比較難下咽,這個食譜是個不錯的選擇。 因為我喜歡吃大蒜,所以還放了點,依據個人口味可以隨意添加。

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