原料
水果黃瓜: 1根， 番茄: 1個， 雞蛋: 1隻， 煙燻火腿: 1個， 沙拉醬: 1瓶
步驟
1土司用平底鍋雙面煎硬脆～～～（推薦桃李土司，片比較厚）
2雞蛋用平底鍋煎個7分熟的荷包蛋…用剩下的油煎切片好的火腿（火腿儘量切得薄一點）
3黃瓜，番茄切片。越薄越好……
4平鋪煎好的土司上面抹上一層薄薄的薩拉醬，接著鋪上一層切好的黃瓜在抹一層薩拉醬，放上煎好的雞蛋抹上少許沙拉醬鋪上煎好的火腿片，然後抹上一層沙拉醬，放上切好的番茄……最後在抹上沙拉醬……一個三明治就做好了，切成三角形用牙籤固定裝盤就好了…整個過程很簡單，關鍵要點就是所有東西切片不要厚，每一層塗抹沙拉醬不要太多。
