絹豆腐: 1塊， 鹹鴨蛋: 1個， 香菇: ， 蔬菜粒: ， 生粉/醬油/麻油:
1準備食材。
2香菇和豆腐切丁， 鹹鴨蛋+水+生粉+醬油+麻油，攪碎。
3香菇炒軟，放入蔬菜丁和鹹鴨蛋水。收汁就行。
4裝盤。
