西芹百合 0

原料

新鮮百合: , 西芹: , 豬肉片: , 蝦肉丸(可加可不加):

步驟

1新鮮百合提前洗淨,泡水,然後瀝水(聽我爸說不提前泡一下會有一點味道( 」´0`)」);西芹洗淨斜刀切片;豬肉提前用生抽,糖,澱粉醃一下;丸子切片

2煮沸水,把瀝水的百合下鍋焯水(喜歡吃脆的一小會就好)

3豬肉下鍋炒,然後下丸子,有香味就可以把百合跟西芹一起下鍋翻炒,均勻後,加適當的鹽和雞精,再次翻炒均勻。

4一道比較清淡的菜完成啦೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨

小技巧

西芹百合下鍋後不宜翻炒太久哦♡(•ི̛ᴗ•̛)ྀ

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