西紅柿: 2個， 雞蛋: 3個， 蔥花: 克， 鹽: 克， 糖: 克， 肉末:
1西紅柿切薄片(孩子不喜歡大口咬在嘴裡的感覺，那就切細點)，一炒就很小啦
2炒雞蛋，雞蛋打散，攪拌均勻，直接起鍋炒熟，盛出
3鍋中倒油，放入蔥花，西紅柿，煸炒，肉末，肉末炒變色後放點生抽調色入味，和西紅柿混炒。
4湯汁多多，放點鹽，糖，接著炒，放入雞蛋，加點水，為了拌麵條吃，湯要稍多點，出鍋，點耗油，可以起鍋啦。當時不知好不好吃，沒拍照?
放糖，現在的西紅柿味道需要糖中和才好吃
