辣椒雞蛋炒土豆絲 0

原料

土豆: 1個, 雞蛋: 1個, 青椒: 2個, 蔥花: 適量, 蒜: 適量, 味達美: 適量, 醋: 適量, 鹽: 適量

步驟

1將土豆洗凈切絲

2將雞蛋打散備用

3將青椒洗凈切成段或者絲

4將蔥花洗凈切成小段,將蒜剝好切成片

5待鍋燒熱後,放入適量油,放入蔥花蒜片炒香,之後將打散的雞蛋放入鍋中炒至金黃色,放入味達美適量,放入切好的土豆絲,進行翻炒,翻炒一會之後放入青椒翻炒,喜歡吃醋的朋友可以放些醋,最後差不多的時候,放入適量的鹽出鍋即可

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