炸雞便當 0

原料

雞腿: 只, 黑胡椒粉: 適量, 鹽: 適量, 秋葵: 一盒, 紅辣椒: 3根, 蒜: 一瓣, 南瓜塊: 一碗

步驟

1秋葵做法參考阿曼達的蚝油秋葵,又簡單又好吃,非常適合夏天

2雞腿去骨,肉切成小塊,用炸雞調料拌勻,放15分鐘,平底鍋倒油,差不多夠淹沒一半雞塊就可以了,把腌過的雞塊放下去炸,一面成金黃色了,就可以翻個面再炸個2-3分鐘就可以出鍋瀝油

3在腌制雞塊的時間裡,可以把切成小塊的南瓜上鍋蒸,你準備帶多少就蒸多少,等雞塊炸好之後南瓜也差不多了,直接在碗里壓成泥,如果你的南瓜不是很甜可以再加點蜂蜜或者糖

4最後,把他們都沒來裝入你的便當盒裡,可以做個擺盤,這樣會更有食慾ღ( ´・ᴗ・` )

小技巧

炸雞怎麼判斷有沒有熟,可以用筷子或者牙籤戳一戳雞塊,流出透明的汁就可以了

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