阿膠: 克250， 黃酒: 250克， 核桃: 200克， 紅棗: 250顆， 枸杞: 100粒， 黑芝麻: 100克， 冰糖: 適量
1阿膠粉用黃酒浸一晚
2隔水燉2個小時
3留意阿膠是否掛旗
4將所有配料倒入阿膠中，攪拌，再燉半小時
