菌菇煲海鮮 0

簡介

東菱電壓力鍋特有的無極可調的排氣閥設計,充分保證了蘑菇和海鮮的原汁原味,鮮香味道!無極可調的排氣閥使用:先拔下電源,再將排氣閥由「密封」撥至「排氣」(可根據需求,由撥動的位置來控制排氣大小),排氣至鍋內無壓力後(浮子閥落下),即可取出烹制好的美食。

原料

蟹味菇,金針菇各1簇(約80g),杏鮑菇1頭(約100g),速凍蝦丸6枚,速凍蟹棒3根,鹽5g,芝麻香油5ml,水(或高湯)200ml

步驟

1分別將蟹味菇、金針菇和杏鮑菇洗凈,切除根部。將杏鮑菇切成1cm厚的圓片。 2將除了鹽和芝麻香油外的所有食材放入東菱電壓力鍋內,按下(或將旋鈕撥至)「煮飯」鍵(檔)。 3待東菱電壓力鍋內完全無壓力,特有的壓力指示燈滅,且浮子閥也下落時,開蓋盛出菌菇煲海鮮,撒入鹽拌勻,淋上芝麻香油即可趁熱享用。

小技巧

廣東新寶電器股份有限公司是廣東東菱凱琴集團有限公司的控股企業,始創於1995年。公司以「Donlim」為核心自主品牌,專業生產、研發、銷售電熱水壺、食品調理機、電熨斗、煎烤產品、電磁爐系列小家電。 十多年來,新寶電器始終專注於全球小家電市場,現已發展成為一個擁有十數家分廠、員工逾兩萬人的大型企業。公司產品95%以上出口到歐美等已開發國家,是飲譽全球的廚衛小家電製造基地。2004年,新寶電器「Donlim」為自主品牌進軍國內市場。

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