干豌豆燉豬蹄湯 0

原料

豬蹄: , 干豌豆: , 薑片: , 料酒: , 鹽: , 香蔥:

步驟

1提前一晚上把干豌豆用水泡上

2豬蹄在燉之前用水焯一下血沫

3我用的高壓鍋、在燉之前加好水、放入炒好的豬蹄、豌豆、加薑片、鹽料酒

4高壓鍋25分鐘就可以、起鍋加一點點雞精和香蔥末

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