蟲草雞湯 0

原料

主料:雞700克,輔料:冬蟲夏草12克,桂圓6克,棗(干)15克,調料:鹽3克,味精2克

步驟

1.將雞宰殺,除凈毛及內臟,再用清水洗凈,剁去腳爪;冬蟲夏草用溫水洗凈;紅棗去核。 2.把大棗、冬蟲夏草和龍眼肉齊放入雞腹內,再放入煲內。 3.用清水7-10碗,煮約6小時,加入精鹽、味精調味,便可飲用。

小技巧

健康提示: 補血滋陰、兼補肺腎、益精髓。

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