酸菜炒炸豆腐 0

原料

豆腐: 3-4個, 酸菜: 半顆/一顆, 洋蔥: 1粒, 老抽(黑醬油): 適量, 水: 適量, 食油: 適量, 鹽: 適量, 味精/雞精粉: 適量

步驟

1豆腐切小塊炸酥,備用 酸菜切細備用 洋蔥切細備用

2放點食油,爆香洋蔥,過後倒入酸菜爆炒,然後加入適量的水再放入老抽和調味料,

3酸菜熟後倒入炸好的豆腐,撈一撈即可上桌

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