芝士牛肉雜蔬焗飯 0

原料

牛肉: 適量, 洋蔥: 一個, 甜青椒: 一個, 番茄: 一個, 黃油: 適量, 馬蘇里拉芝士: 適量, 米飯: 適量

步驟

1將牛肉洗乾淨腌制待用,蔬菜全部切丁待用。

2下黃油,爆香牛肉,然後再下黃油,將蔬菜炒熟,注意可以多加點水,有醬汁會比較好。

3黃油下鍋里,將米飯翻炒,加點鹽,然後裝進容器里,上面鋪上剛剛炒好的牛肉和蔬菜。

4最後在最上面鋪上厚厚一層芝士,烤箱預熱後調220度烤十五分鐘即可。

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