甜甜圈 0

原料

雞蛋: 一個, 細砂糖: 45G, 牛奶: 20G, 糕點粉: 40G, 可可粉: 15G, 泡打粉: 2G, 黃油: 60G

步驟

1黃油隔熱水融化成液體,放置室溫備用

2將雞蛋用攪拌器打散,加入白砂糖攪拌融化

3加入牛奶,繼續攪拌均勻

4可可粉糕點粉泡打粉混合過篩,加入蛋糊中,攪拌均勻

5加入放置室溫的液體黃油,並攪拌均勻

6裝入裱花袋中,麵糊可以靜置半個小時

7選用甜甜圈模具,擠入麵糊七分滿,烤箱190度,預熱10分鐘,放入中下層烤15分鐘。

8取出烤好的甜甜圈,放涼後就可以塗抹巧克力進行裝飾啦

9美噠噠

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