粉絲饃煎蛋的做法 0

原料

粉絲饃兩張, 雞蛋兩個, 香蔥幾根, 食鹽適量

步驟

1 準備做菜所需的食材

2 香蔥切成蔥段

3 雞蛋兩個打入碗中

4 香蔥加入雞蛋中，加入適量的食鹽

5 香蔥加蛋攪拌均勻

6 兩張粉絲饃手撕成塊

7 鍋中加入適量的食用油加熱，倒入蛋液

8 將粉絲饃放入蛋液上

9 蛋液一面定型後，然後翻個面煎兩面有焦黃色有宜

小技巧

1.放粉絲饃和鍋一定要在蛋液還沒有定型的時候。。

2.如果你沒有辦法做成整張餅，炒散的也一樣，只是整張的好看些

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