簡介
入夏了，忙不迭的減肥瘦身。人家都說既要健康減肥，也要合理低脂飲食。這款三明治營養豐富，味道清新，蝦肉甘甜，酪梨是時尚低脂減肥名品。配上酸奶醬，味道棒棒噠。
原料
牛角2個, 海蝦6個, 牛油果1個, 海鹽適量, 黑胡椒碎適量, 原味酸奶（不加糖）50克, 蜂蜜5克, 橄欖油10克
步驟
1 基本的主要材料都在這裡了。
2 海蝦剝殼清洗乾淨。
3 蝦仁開背去蝦線，開的可以深一點兒，掰開可以攤平。用廚房紙巾吸去多餘水分。
4 蝦仁平放在砧板上，撒上適量磨碎的海鹽和黑胡椒碎。單面撒就可以。
5 平底煎鍋里放橄欖油加熱。配料表里寫的量用不了，會剩下。
6 將蝦仁背朝下放在煎鍋里煎至朝下的那面變色，翻面繼續煎。
7 翻面煎制時蝦肉容易捲起來，用個勺子或木鏟輕壓不讓它圈起來。一個一個的翻。
8 都翻完了差不多就熟了。看看剛才鍋里多出來一個蝦仁，那是我用來嘗味道的，順便多吃一個。盛?緦澇諞槐摺?/span> 9. 酪梨去皮和核按照自己喜歡切片，厚度按自己習慣就好。 10. 現在來調醬汁。這裡的酸奶就是沒有加糖的，不是糖尿病人喝的那個無糖的。最好的個人感覺是自己做的，非常稠。家裡沒有了，就用了買來的。50克酸奶里加入5克蜂蜜調勻備用。蜂蜜月沒有很大味道的蜂蜜，這樣不會帶歪醬汁的味道。 11. 一隻牛角麵包剖開。 12. 均勻的在麵包上鋪一層酪梨片。 13. 在酪梨上碼上三個蝦仁。 14. 用湯勺將酸奶醬汁均勻的撒在蝦仁和酪梨上。 15. 蓋上另一半麵包，可以吃了。 16. 拍一張 17. 2張 18. 3張
9 酪梨去皮和核按照自己喜歡切片，厚度按自己習慣就好。
10 現在來調醬汁。這裡的酸奶就是沒有加糖的，不是糖尿病人喝的那個無糖的。最好的個人感覺是自己做的，非常稠。家裡沒有了，就用了買來的。50克酸奶里加入5克蜂蜜調勻備用。蜂蜜月沒有很大味道的蜂蜜，這樣不會帶歪醬汁的味道。
11 一隻牛角麵包剖開。
12 均勻的在麵包上鋪一層酪梨片。
13 在酪梨上碼上三個蝦仁。
14 用湯勺將酸奶醬汁均勻的撒在蝦仁和酪梨上。
15 蓋上另一半麵包，可以吃了。
16 拍一張
17 2張
18 3張
小技巧
也可以把酪梨和醬汁用料理機打在一起，蔬菜改用西生菜，也好吃。
