西蘭花熘肉片的做法 0

原料

裡脊肉,西蘭花適量, 紅蘿蔔適量, 鹽,澱粉,雞精適量

步驟

1 裡脊肉切薄片,加澱粉,少許醬油調味腌制

2 西蘭花切小朵,紅蘿蔔切薄片,喜歡脆口感的不用過水焯,不喜歡的可過水焯片刻,焯時記得放少許鹽

3 熱油,先炒制肉片,那個嫩呀。。出鍋備用

4 另放少許油,不要多哦,菜不吃油的。。加入西蘭花和紅蘿蔔片翻炒,再入肉片,,出鍋前加入鹽,雞精調味,出鍋嘍。。。。

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