青菜豆腐的做法 0

原料

青菜, 豆腐, 鹽, 雞精

步驟

1 豆腐切小塊,鍋中水燒開,加入鹽、雞精、豆腐,煮5分鐘

2 鍋燒熱加入油燒至5成熱,放入青菜根快炒,然後在加入青菜葉快炒

3 青菜出汁時加入豆腐、鹽、炒勻即可。炒青菜的時候速度一定要快,不然青菜容易炒老。

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